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长大以后才发现,那些年错过的美食统统藏在语文课本里!

楼主:郑州升学说 时间:2021-06-09 16:07:53

语文课本中美食大盘点,看了不要流口水哟,说起来吃的,小编至今难以释怀的是《孔乙己》中的茴香豆,孔乙己对店老板说的“温两碗酒,要一碟茴香豆”,至今木有吃过,一起来看下吧!


罗汉豆:鲁迅《社戏》


“我们中间几个年长的仍然慢慢的摇着船,几个到后舱去生火,年幼的和我都剥豆。不久豆熟了,便任凭航船浮在水面上,都围起来用手撮着吃。”


网友:初中的时候,看到这篇课文,我就一直想吃。我真的!小时候看到这些,都快要饿死了!但口袋里的钱只够买辣条!还是小包的!我都不知道我是怎么撑过语文课的…… 


鸭蛋:汪曾祺《端午的鸭蛋》

“平常食用,一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。孩子吃鸭蛋是很小心的,除了敲去空头,不把蛋壳碰破……蛋黄蛋白吃光 了,用清水把鸭蛋里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!”


网友:汪曾祺笔下的高邮鸭蛋,当时读课文真是读馋了,虽然至今已经忘了具体描写,但是每次吃鸭蛋, 戳破蛋白冒出油时,都有种仿佛手中拿着高邮鸭蛋的幸福感。就着白水我能吃五个,好吃得要昏过去! 


荠菜:张洁《挖荠菜》


“最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里,再放上点盐花,真是无上的美味啊!嫩生生的荠菜,在微风中挥动它们绿色的手掌,招呼我,欢迎我……漫不经心地挑起几根用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好的荠菜……”


网友:老师领读的时候,我都闻到了香味儿……这是一篇自带味道的课文。

豆腐:任大星《三个铜板豆腐》


“我很小的时候,听人说,豆腐三个铜板一摊。谁家来了难得的远客,谁家才到山外去买一小摊豆腐请客。老豆腐一摊两块,嫩豆腐一摊三块另添一小角,倒进山海碗,铺上咸菜,像模像样一碗……虽说由于豆腐是整块的,热气不曾散发,烫得我喉咙头也火辣辣地发痛,但我一下子就感觉到它是我曾经吃过的最好吃的东西!二十年后,作者和弟弟再次去外婆家,病倒的老外婆做了个手势,叫我们帮忙从她贴身的小布衫口袋里拿出样什么东西来。原来竟是三枚被外婆身上的汗水擦洗得干干净净的、精光锃亮的铜板啊。”


网友:无他,唯吞口水耳……从来不知道豆腐这么好吃,果然吃货这件事主要靠脑补。 


牡蛎:莫泊桑《我的叔叔于勒》

“她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去。”

网友:我长那么大,根本不知道牡蛎是什么,就吵着找我爸要,我爸哭着给我说,你也不看看咱家,哪有什么牡蛎啊,别想了儿子。后来还是我妈好,做给我吃,好多年以来,我都以为我吃的是牡蛎,后来才知道我被妈妈骗了,我家里根本没有牡蛎,我吃的一直是鲍鱼。 


鱼汤:陆定一《金色的鱼钩》

“以后,老班长尽可能找有水塘的地方宿营,把我们安顿好,就带着鱼钩出去了。第二天,他总能端着热气腾腾的鲜鱼野菜汤给我们吃。我们虽然还是一天一天衰弱下去,比起光吃草根野菜来毕竟好多啦。可是老班长自己呢,我从来没见他吃过一点儿鱼。我把碗端到嘴边,泪珠大颗大颗地落在热气腾腾的鱼汤里。我悄悄背转身,擦擦眼睛,大口大口地咽着鱼汤。”

网友:小时候因为这篇课文,莫名喜欢上野菜和鱼汤了……那时在食堂每次吃到不好吃的菜,都会自我代入现在正在长征,这是好不容易挖出的野菜,那是好不容易弄到的油。


饺子:老舍《北京的春节》


“把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。”


网友:作为南方人,是铁打的汤圆派和肉粽派,但是读到这段时,还是很想尝试一下的。


榆钱饭:刘绍棠《榆钱饭》


“九成榆钱儿搅合一成玉米面,上屉锅里蒸,水一开花就算熟,只填一灶柴火就够火候儿。然后,盛进碗里,把切碎的碧绿白嫩的春葱,泡上隔年的老腌汤,拌在榆钱饭里;吃着很顺口,也能哄饱肚皮。”

网友:长大以后迫不及待地做了一次榆钱儿饭,吃到嘴里,那味道很想哭,简直是暗黑料理……怀疑小时候是不是记忆出了问题,为什么莫名其妙觉得很香!


荔枝:贾祖璋《南州六月荔枝丹》

“荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青;华如橘,春荣;实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”

网友:作为一个勉强算得上巴峡间的长大的姑娘,小时候根本吃不到新鲜的荔枝啊喂,学这篇课文,看到一日而色变,二日而色香,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣,整个人都很悲伤,按我家那山沟沟的地方算,我吃的荔枝,就属于色香味尽去矣的类型,可是,那也很好吃了啊!!!小时候最大的希望就是去荔枝原产地爬荔枝树上吃荔枝! 

糍粑:佚名《吃墨水》

“他完全沉浸到书中去了,亲戚几次来催他吃饭,他也舍不得将书放下。亲戚把刚蒸好的糍粑给他端来,谁知他嘴里吃糍粑,注意力却在书上。糍粑本应该蘸糖吃,可他竟把糍粑伸到砚台里蘸上墨汁往嘴里送。过了一会儿,亲戚又给他端面条来,只见他满嘴都是墨,便喊来了众亲友,大伙儿一瞧,都忍不住哈哈大笑起来。陈毅却平静而诙谐地说:‘吃点墨水没关系,我正觉得肚子里墨水太少哩。’”

网友:处女座表示整节课都在纠结洁白软糯的糍粑被蘸了墨汁,简直不能忍!


看完,是不是也想起了那些年在课堂上流过的哈喇子?作家笔下的美食确实很有诱惑力,还有哪些食物留存在你的记忆中呢?

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