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#美味直达#南极磷虾炒萝卜丝

楼主:南极直达 时间:2020-10-18 10:01:07


据说颜值高的人都会点一下“关注”哦!


超级开胃的小炒~!

酸辣清脆,营养又下饭~
做一道来尝尝把~


菜谱制作/图片拍摄:飞燕飘舞

   了解我的人都知道我喜欢吃各类水产品,尤其鱼虾,海产品更是喜欢吃,无奈生活在内陆城市,想吃点新鲜的海鲜还是不容易。以前京东没咋买过生鲜一类的东西,怕不新鲜啥的,儿子办了会员吧应该是,他逛京东看到南极直达的磷虾和虾肉,又是真空包装,就问我要不要买,反正有运费券,他知道我爱吃鱼虾一类的东西,犹豫的下了一单,第二天上午十点京东快递小哥就送来了,打开保温箱那一袋磷虾和虾肉都还是硬梆梆的,里面是两袋磷虾和两袋磷虾肉,每个200克真空包装,一袋正好炒一盘,晚上就炒了这盘南极磷虾炒萝卜丝,放了自制的剁椒,超级开胃下饭,我家妞吃了好多,配米饭简直是太搭了,不知不觉都多吃半碗饭。

食材明细

南极磷虾   200克

白萝卜    500克

自制剁椒   60克

味极鲜酱油  适量

玉米油    适量

姜丝     适量

小香葱    少许

胡椒粉    少许


做法步骤


准备好原料。


白萝卜洗净用耐瓷刀削皮刀去皮,奈瓷削皮刀去皮非常轻松,而且是那种仅仅把皮去掉,而不会把过多的肉也削掉的,避免了更多浪费。


用奈瓷刀切片,奈瓷刀切片很轻松,厚薄一致。


然后切丝,粗细随自己喜欢。


香葱洗净切碎。


生姜去皮切丝。


南极磷虾打开真空包装用微波炉解冻功能解冻,看着好诱人,对于喜欢吃虾的我来说,比一顿排骨更让我喜欢。


锅烧热放入玉米油,小火下姜丝炒出香味。


放入剁椒小火炒出红油。


放入磷虾翻炒。


中火大致炒一分钟左右,虾已经差不多快熟了。


放入萝卜丝翻炒。


炒制萝卜丝打蔫,放入适量味极鲜酱油翻炒。


炒制都入味至熟,放入少许胡椒粉,香葱碎,翻炒均匀关火。


盛入容器中,表面撒少许香葱碎就可以开吃了,超级下饭的一道菜,虾肉嫩嫩的没有一般我们吃的河虾那种硬壳子,南极磷虾根本吃不到虾皮的感觉,吃到嘴里很Q弹,肉质鲜嫩,搭配萝卜丝和剁椒炒简直是绝配,必须多吃半碗饭!


超级下饭的~南极磷虾炒萝卜丝的做法步骤:16  16微辣鲜甜的味道,能让我多吃半碗饭。


我家妞特喜欢吃里面的虾,一点不扎嘴,适合三岁以上的孩子食用。


小窍门

  南极鳞虾被认为是含Omega-3最丰富的海产品!磷虾油可以作为欧米茄-3的最佳来源之一。它的好处就是能够保护咱们的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平、还具有抗老化性能!磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统。磷虾油含有高质量的胆碱,可以促进婴儿和儿童的大脑发育。





南极直达自然原生的味道!

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