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这究竟是个什么鬼!吃了还想去!德阳一棵树的这家火锅鱼“有毒”!

楼主:德阳全搜索 时间:2018-04-15 14:44:28


一说起德阳的美食,首先脑海中蹦出来的就是:

火锅!干锅!串串!

这三者之中,火锅的地位尤其稳固,难以撼动!

而火锅中的火锅鱼,通常因为价格实惠味道巴适受到好吃嘴的追捧。

小编接下来要说到的这家火锅鱼,真的“有毒”!

超级低调(简朴)的店铺,为什么就那么多人去吃呢?

为什么! 为什么! 为什么!

重要的问题问三遍~



【坚持走自己的路】


在现在很多店都在使用老油的社会中,香霸天下依然坚持着自己的style!
锅底中的油全部是纯菜籽油,绝不使用老油。

吃菜籽油那是对人体相当有好处的:人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,而且具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人也可以放心食用。


正是因为香霸天下家的锅底用的是纯正的农家菜籽油+十几种中药材熬制的,所以味道才会这么巴适!即使是看着这么红亮亮的一口锅,吃了也是不会上火的。而且味道绝对的麻辣地道!好吃嘴的福音啊!麻麻再也不用担心我吃辣脸上长痘痘啦!


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【鱼现点现杀,就是这么酷】





香霸天下采用透明化的厨房,客人到店之后可以选择自己看上的那一条鱼,从处理鱼到下锅全程都是看的见的!现点现杀才能保证鱼的新鲜,才能吃出鱼肉质的鲜美。

【流口水啦!】



锅刚放上桌,一股浓烈的花椒香迎面扑来。夹起一块鱼排,裹上大师傅特制的沾碟,放入嘴中轻轻一抿。嫩滑的鱼肉与骨头在口中分离开来,混合着锅底中纯纯的菜籽油香味,麻麻的炸花椒的香味,真的是好吃的不要不要的。锅中的花椒使用的是来自云南的青花椒,在麻中又多了一丝的清香味。

霸天下花椒鱼作为德阳最早的花椒鱼火锅之一,从开业至今店内一直主打鱼火锅,其味道独一无二!

超级实惠

#自助系列:白鲢18元/客  梭边鱼28元/客

#点菜系列:花鲢16.8元/斤  鱼头25元/份  江团特价16.8元/斤(原价24元)梭边鱼13.8元/斤

#锅底:15元/锅  

#油碟:3元/客(加一元钱餐具费)

在这物价飞涨但工资不涨的社会,一直保持着这么实惠的价格,味道,材料却一点都不打折的店,真的是难能可贵。

 

地址】:屏山街100号(警校后、一棵树)

导航请设:玉龙公寓(太极大药房)

【电话】2370602   15386671598




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