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吃满多少送多少!龙虾大叔请你吃2018年的第一顿小龙虾!

楼主:吃情宁波 时间:2018-05-15 13:05:55


正如时尚界永远赶在前一个季度,

我们美食届也永远吃在别人前面。

比如现在的你有想过

今年的第一顿小龙虾要在哪里吃吗?



每个人心里都有自己的小龙虾榜单,新年新龙虾,专注花式吃龙虾的“龙虾大叔”正式向各位龙虾吃货发起了挑战。



外观明亮,带有些许欧式风情的龙虾大叔,

英文名也很洋气:Uncle Crayfish



惊喜开业福利 


大叔说了!

开业期间(3.23-3.25)各位食客

吃!满!多!少!送!多!少!

是不是很壕气!

 



不整那些所谓“盱眙龙虾”的真假幺蛾子,“龙虾大叔”家的龙虾全部精选自江苏最大的龙虾养殖湖——洪泽湖



洪泽湖水质清纯,水深底硬,水草丰茂,在这里生长的小龙虾,形态和肉质在小龙虾家族中尤为与众不同。



最吸引吃货的特质莫过于:个大体健、肉质饱满、腮白黄肥 、鲜嫩味美。



养生吃货最关心的卫生问题也完全不用担心,运送到店的小龙虾还要经过阿姨一只只地清洗过后才下锅高温烹饪。



做虾!我是认真的!



最后上桌的每一只小龙虾都是血统优良的“龙虾仙子”啊!

 

至于口味部分

最吸引人眼球的莫过于全宁波独家的秘制砂锅龙虾了



NO.1 大叔秘制砂锅龙虾




这秘制小龙虾正是传说中从江苏虾神那请教来的独家秘方。虽然听上去有些中二,但20多种独家秘制香料经过12小时烧制而成的手艺和精神



大叔做虾真的很认真

所以当这碗砂锅龙虾上桌时,为了表示对做虾大叔的尊重,一定要挑最底下浸满汤汁的小龙虾,吃之前先嘬一下,再剥开吃嫩嫩的虾肉,配上一口冰镇黄桃杯,啊夏天赶快来吧!!



经过高温烧制而成,通气性和吸附性极强,传热均匀,散热慢的砂锅配上经过一天一夜熬制的汤料,烧成的龙虾肉白嫩滑,鲜香四溢

 



NO.2 油焖小龙虾


光从黄灿灿的色泽外观上就俨然外貌担当(另一位外貌担当是冰镇龙虾,先按下不表)



红澄澄油亮亮的虾壳满满地透着烟火人间的食欲,



据说这是根据宁波人口味习惯特调的菜品,减辣的同时更注重鲜味。



NO.3 冰镇小龙虾 


试问谁的朋友圈在夏天没有一张冰镇小龙虾图坐镇



仙气腾腾的干冰特效,衬托得小龙虾更加红润可爱



而且因为做法简单,反而最能测出小龙虾质量和新鲜度。

为了这一口销魂入骨的醇香虾黄,紧致Q弹的虾肉



不用蘸酱都鲜到天灵感



NO.4 蒜香小龙虾 


虽然平时蒜葱姜三不吃,但蒜香小龙虾却是我的私心最爱。



神奇的是蒜香小龙虾的汁水里莫名带着一股若有似无的奶香,蒜味十分清甜,浸入虾肉反而提鲜了不少。



不仅下酒,就着汤汁下饭都是极好的。



单吃小龙虾还不过瘾?来一份酸菜鱼热热场吧!



NO.5 酸菜鱼




好的川菜最重要的就是用油。

龙虾大叔家的酸菜鱼用鲜榨菜籽油,使得鱼肉更加爽滑鲜美,当然所谓“地沟油”、“二次油”都是不存在的~

 




NO.6  泡椒牛蛙 




小龙虾和泡椒牛蛙俨然成了夏季最恩爱的情侣CP

鲜嫩的虾肉VS酸爽的蛙肉


 

吃多少送多少这样丧心病狂的福利

相信比通篇图文更能激起你的食欲和斗志

2018年的第一顿小龙虾

龙虾大叔了解一下?



龙虾大叔丨福利时间


龙虾大叔的福利可是很有诚意的哦~

吃!满!多!少!送!多!少!

活动时间:2018.3.23-2018.3.25

(详情请参见门店信息)



今年的第一顿小龙虾

是时候约一波了~

(详情戳


大叔热线:87782225

地址:鄞州区天童北路1209号(凯旋明天星聚场)



素材由商家提供,综合宁波头榜

活动最终解释权归商家所有


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