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世于行·德于心——简约·不简单的李修德

楼主:爱听雁城 时间:2018-06-25 03:36:54


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NO.154

  今天和大家分享的这个故事,要先从一个字说起

    德:远古本意是指在中心观看七曜(日、月、金、木、水、火、土星)的运行。后人渐引申为:直视所行之道的方向,遵循本性、本心,顺乎自然,便谓德;本心初、本性善、本我无便成德;舍欲之得,便获德。

    他叫李修德,很多人叫他-德哥,为人诚恳、大方、正直、君子坦荡荡,极如其名;

    性格热衷于简单的生活,于是开的一家餐馆儿,名为简约·私家菜,大到特别醒目的一个字跃然题于正堂中央!从那以后,我便玩笑的习惯了叫他李老板

但说到老板二字,在他身上似乎平时难得看到迹象!因为从不摆架子的他非常谦逊、低调。聊到我和他的渊源,还得从十几年前那个时代的演出开始,曾经他也是一位真正的铁汉实力唱将。

说到过去,谁没有过几分年少轻狂呢?虽然没读能大学,加之又是烹饪专业,却偏偏因为喜欢唱歌,让那时豪放不羁的他勇敢地走上了舞台。是他的勤奋和努力成就那时他的风风光光,是他的真诚和率真,俘获了那位来自于少数民族的江华姑娘的青睐,两人可谓是情投意合、如鱼得水。

如今已有两个甚是懂事的儿子———柯柯和达达,两个儿子虽说在当下社会会有那么一些压力,但早已被从孩子们身上得到的满足与自豪淹没的无影可寻。

这些年与他的交往中,我总能收获满满地感动和正能量,我和他虽谈不上是生死之交,但说情契谊合、亲如兄弟还是有过之而无不及的,所以,开心或不开心时我们总能在彼此间的交流和影响中释怀!


    他离开那个演唱的舞台已有多年了,可我每每来到简约私家菜馆儿时,还总能听到厨房传来阵阵夹杂着有条不紊的锅勺儿伴奏之下,那铿锵劲道的男高音……

他的爱好非常广泛,不止是演唱,而且健身、机车、养狗、户外自由行等,甚至玩儿弹弓都练得一手好弓法。与别人不同的是:他对待事物从不三分热度、喜新厌旧,他所热衷的都会悉心研究、激情旺盛,有很多都堪比专业还专业。机车,他可以熟悉到每一颗螺丝钉;养狗:他从不视其为自己玩乐的宠物,而是彼此尊重和了解如对家人般的照顾,也因此在衡阳市警犬基地做过很长时间的训导教练;

健身:那形体简直就是翻版的好莱坞影星道恩·强森,还正准备考取国家级健身教练资格证书嘞;

弹弓:以至于很多次我跟着他晚饭后短短两三个小时,能灭掉十几只可恶的鼠辈呢!一个对平时的爱好都堪称敬业的人,对自己的工作和事业又何尝不是如此呢?像亲自掌厨的菜馆儿,从来都不拘泥于传统形式,科班出身的他对于菜品和口感有着独到的理解和大胆创新,我每次总能在他的新菜出品时,以试菜的名义沾到不少光,哈哈,谁让他是我兄弟呢。

    作为餐饮界的一份子,似乎他与许多同行的经营法则都不太一样!什么美图广告宣传推广啊,什么充值集资优惠活动啊,什么时不时换装修风格以新鲜感来吸引客流啦等,他都没做,倒不是因为他固执死板。俗话说:酒香不怕巷子深,我认为自有其理!别看在珠江桥路口里面一个不很起眼店面也不算很大的的地方,来用餐的客人倒是络绎不绝,有时我忙得稍微晚点跑去他那儿吃饭,因为没有提前预定还真没食材了呢……嘿嘿,我索性就厚着脸皮跟着一起吃他们的工作餐吧!哈哈———为什么沾光的还是我呀?

    究其原因你不难明白:他是一个秉性倔强、笃实之人,也由于自己是来自农村,爸妈虽上了点年纪,现在也还一直在家田间劳作,所以餐馆儿的许多食材和辅料都来自于自己家的田里,那可真是货真价实的啊!就拿用油来说吧,相信这些年很多人都被地沟油所迫而不敢轻易乱去吃东西吧?不放心啊……而李修德从简约开店以来,不管是菜籽油、花生油还是茶油,都是西渡老家自家压榨的,所以,许多常客都说来简约吃东西,不光是放心,而且味道那是特别美鲜香啊!这,也许就是简约而不简单吧。

    如果说不以赚钱为目的地开店都是傻瓜的话,那我觉得他就是那个傻爪,因为爪就差那么一就成了嘛,这跟他本就不是个纯生意人有着不可分割关系。当然啦,客流量既然还蛮好,说一点钱都没赚到那是假的,当我问到他一年下来能盈利多少的时候,他苦笑着说:唉,比两口子都上班加起来的工资差不多,高不了什么!我还清楚记得当时他眼中闪过一丝转瞬即逝的无奈,而后说完,他与妻子相觑间甜蜜的微笑里,我读懂了他们那份沾沾自喜的幸福,是如此简单,比赚很多钱更值得两人去足!

    是啊!两个人从恋爱一路十多年到现在,有着说不完的故事都是他们弥足珍贵的回忆……试问:有多少人能够在家人反对时还依然选择坚持牵手而不不放弃呢?有多少人能够愿意多次放下负担陪伴彼此说走就走,哪怕不那么遥远的旅程呢?有多少人在这个碌碌终生的时代,用自己的实际行动做孩子的楷模,来陪伴孩子们有正能量的成长呢?又有多少人能够在这个利益熏心的社会,至诚做人、尽心做事而不把利益最大化呢?起码他,牵着她,都做到了!我想这应该不属于概率事件吧?

    他们从不炫耀自己拥有的,也从不羡慕别人拥有的,因为他们,彼此都还记得两人的初心!也许,跟很多人一样他们也挣过、吵过、闹过,而一路慢慢蜕变渐已成为彼此的依赖,两个宝贝更是他们前行的骄傲和力量,心目中那个的模样,由憧憬也已清晰可见!就像修德与我所说:生命的意义或于行、于德,生活的意义亦或于感、于知,简约或简单都好!这不仅是一种豁达,更是一层升华,正如他的名字修德

    我衷心的希望所有如你一般的人,生活中充满清爽的风,生命里撒满温暖的光……用一首他最喜欢的歌,送给最喜欢他的你们!

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编辑 | 张弘

爱柒艺主持团队创始人

爱听雁城总策划

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本心初、本性善、本我无便成德;舍欲之得,便获德。晚安,好梦。

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